こんばんは、外食大好きちゃかぽこ（@happychakapoko）です！
今日は「美味い！安い！天国！」と称されるバーミヤンの火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題のおはなし。
テレビでバーミヤン食べ放題特集やってたりしますよね。
それで「バーミヤン 食べ放題」で検索してみたら、めっちゃ美味しそうな写真とかコスパ最高とか異次元のお得っぷりだとか出てくる出てくる…。
気になってしょうがなかったので、先日ついに挑戦してきました！
その結果を正直に口コミレビューしたいと思います。
バーミヤンの火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題ってどんなシステム？行く前に確認しておこう
バーミヤンで食べ放題する前に、おさえておきたいポイントがいくつかあるので順番に紹介しますね。
バーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題の開催時間・店舗
食べ放題がオーダーできるのは基本的に平日の17時以降限定。
すべての店舗がおこなっているわけではなく、またメニュー内容が通常と異なる店舗もあるため、事前に最寄りのバーミヤンはどうなっているかの確認は必須です。
場所によっては朝11時から火鍋しゃぶしゃぶできちゃうところもあるみたい！
実施店舗の確認はバーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題 販売時間一覧をチェック！
バーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題コースは肉の種類×サイドメニュー×ドリンクで選ぼう
豚だけにするなら1399円、牛・豚にするなら1699円。
餃子や唐揚げなど食べ放題アイテムが増えるプレミアムセットにするなら、+499円かかります。
| ノーマル 食べ放題メニュー | 塩麹鶏肉・野菜盛り合わせ・水餃子・豆腐・中華麺・春雨・雑炊セット（ごはん&玉子）・ごはん・特製ラー油 |
|---|---|
| プレミアム 食べ放題メニュー | 餃子・唐揚げ・塩麹唐揚げ・海老春巻・いかゲソ唐揚げ・バンバンジー・フライドポテト・キムチ・味付け玉子・枝豆・肉シュウマイ・中華おこわ・半チャーハン・半ラーメン その他海老チリ&中華デザート1品つき |
そしてアルコール飲み放題をつけるなら+999円、普通のドリンクバーなら+249円って感じです。
詳しい内容はバーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題メニュ一覧表をチェック！
何の味付けが好き？4種類から選べるスープと2種のつけダレ
- 白湯（パイタン）スープ
- 麻辣（マーラー）スープ
- 塩麹レモンスープ
- 昆布だし
上記4種類のスープから2種類が選べます。
1番人気はさすが火鍋。マーラースープだそうです。
- ポン酢
- ごまダレ
おまけについてくるつけダレは2種類。終盤飽きてくるので、この2つが救世主に…！
バーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題スタート！
初めてなので1番人気のマーラースープと素材が味わえる昆布だしにしてみました。
初期配置はこんな感じ〜♪
もやしと白菜がメインの野菜盛り。チンゲン菜ときくらげも少し添えられています。
わたしはきのこが大好物なんですけど、えのきとか入ってないんだね。かなり寂しい感じ。
お皿が透けて見えるほどに薄くスライスされたお肉たち。
上手に並べてるなぁ〜！
牛肉は…見た目は悪くないんだけど、頼まなきゃよかったレベル。
牛くさくてとても昆布だしでは食べられません。麻辣やごまダレならいけるけども、味付け濃いのを前提にしないと無理かな。
豚肉は普通に美味しく、何度もおかわりしちゃいました！
薄いから火の通りが早いのも、食べ放題ではすごくよかったよ！
正直まったく期待してもいなかった塩麹鶏肉と水餃子。
でも実際食べたらこれらが1番美味しかったかも！
鶏肉は麹の力でめっちゃふんわりしっとり、水餃子はモチモチッとして意外と中にお肉も入っていてすごく美味しいです。
バーミヤンの火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題をする際にやっておきたい4つのこと
バーミヤンのコンロは火力が弱い！予め具材はどっさり入れちゃう
100分間の食べ放題、最初はもちろんお水から。
コンロの火力が弱くて具材に火が通るのに時間がかかります。
食べ放題スタートから鍋にありつけるまで15分くらいかかるので、もう初めっから具材フル投入が良さそうです。
お代わりオーダーは早めにしよう！もちろん食べきれる量でね
食べ放題実施時間は17時以降とあって、そこそこお店が混み合います。店員さんはあっちにビール、こっちにビールと忙しそう。
お代わりのオーダーは早めに通しておかないと、暇〜な時間ができちゃいますよ〜。
もちろん食べきれる量を注文するのが鉄則です。
豚肉美味しいから豚肉エンドレスだよ！
脂がほどよく落ちていくらでも食べられちゃいそうなしゃぶしゃぶは、豚肉メインで！
牛肉と違って臭みがないので、あっさり昆布スープでもしっかり麻辣スープでも、どっちでもいけます。
あと他のアイテムに比べて、豚肉はなぜかオーダーから運ばれてくるまでの時間が早かった気がします。
麻辣スープを頼んだら〆の雑炊は絶対！
麻辣スープは色んな具材のダシが混じり合って超美味しくなっているので、〆は雑炊で余すことなくいただきましょう！
ごはん1膳に玉子1個。水分を吸って膨らむので2人で1膳でいいような気がします。
クツクツ。
隣にアク取り放棄した昆布だしが写っちゃってるけど気にしないでね。
昆布の方はもう、途中から使うのやめちゃいました。大味な素材に昆布だしはちょっと似合わないかなって。
出来上がり〜！
めちゃ美味しい！味が丸くなっているので、お好みでラー油を垂らしてとがらせても美味しかったです♪
簡単には作れない味の麻辣雑炊、満足です。
ごちそうさまでした〜！
この通り、綺麗に最後までいただきました。
麻辣スープは日本人向けでマイルドめながらも美味しかったので次回もリピ。昆布だしはやめて白湯スープにしようかな〜。
1699円牛豚コース、結局2人でどのくらいお代わりした？
ふふふ…実はお代わりメモをとっておりました。全部で9皿か〜。
最初は麺・ごはん以外すべて運ばれてきて、それを食べきったら上のメモの順番にお代わりした感じです。
圧倒的ぶた！
雑炊のためにスープもお代わりしてるね。
ほんとは塩麹鶏肉もお代わりしたかったけど、1皿が結構ボリュームあるので割愛して、ぶたに走りました。
バーミヤン火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題の利用価値はいかほど？
あらゆる角度からバーミヤン火鍋しゃぶしゃぶの満足度を点数づけしてみました。ちょっと厳しめだよ！
| 素材の美味しさ度 | 味付けでどうにかなるものの、プラス料金を払った牛肉が不味いのはいただけない。豚コースなら★4！水餃子と鶏肉がgood。 |
|---|---|
| 食材バリエーション度 | きのこ…きのこだけは入れて…。あと火鍋を名乗るからにはスパイス的な木の実とか浮いてて欲しい。見た目がやや寂しい。 |
| 100分の時間制限満足度 | 最初の15分はあってないようなもの。せめて120分だったらおなか空き周期の2サイクル目がいけそう。空いてる店舗を狙って行くことはマストな気がする。 |
| 鍋の準備/片付け楽チン度 | 自炊者としては見逃せない項目。特に1人暮らしだと豊富な食材の用意や後片付けのだるさは半端ないので、鍋が食べたくなったらバーミヤンで済ませるのは賢い選択。 |
| コストパフォーマンス | 店員さんの運び次第なところがあるので一概には言えないけれど、リピートしてもいい位にはコスパ良し。ただ月1で利用するかといったら、他にも美味しい楽しい外食はいくらでもあるかな！ |
食べ始めるまでにかかる時間、そしてお代わりオーダーを通すところに少しストレスを感じました。
その他は概ね価格通り、もしくは価格以上だと思います！
厳しいことばっかり言ってるけど、外でわいわい食べ放題するのってすごく楽しいです。
ぜひぜひ話の種に、バーミヤンの食べ放題をやってみてくださいね！
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