ズボラ飯・自炊

ズボラ飯・自炊

白菜1玉丸々買ってしまって鍋に飽きたあなたへ

葉物野菜が高すぎる!! キャベツを筆頭にレタス、白菜、小松菜、ほうれん草と葉物は軒並み価格を爆上げしてきてますね…。 キャベツ650円って一体どこのセレブがお買い求めになるの!? ...
ズボラ飯・自炊

年末は節約気味に家にあるもので済ませたい!ズボラ女子はツナ缶で2品作るよ

最優先で削るべきは自炊費用!家にあるもので頑張るぞー 何かと物入りな年末。 人との外食は節約できないので、せめて自炊は節約気味でいきたい! そう思ってキッチンをごそごそしていたら、夏のお中元ギフト処分セールで購...
お買い物

和食の気分じゃないけどレンコンが40円だったので買っちゃった

レンコンが美味しい季節です レンコン=煮物か酢レンコンかってイメージ。 他にもレンコン料理はあるのだろうけど、簡単な自炊くらいしかしないわたしにはわかりません。 それなのになぜ仕事帰りにレンコンを買ってきてしまった...
お買い物

料理の腕前は人並み以下のズボラ女子がスーパーで値下げして売ってたラム肉に挑戦してみたよ

先月東京ドームホテルリラッサのビュッフェで食べたラム肉が美味しかったので、無謀にも近所のスーパーで目に留まったラム肉を買ってきてしまいました。 そのへんのスーパーで買うだけで信用ならんのに、更に不安にさせるのはこのシール↓ ...
ズボラ飯・自炊

いつも脇役のお麩を主役に。調理も後片付けも簡単な「おふ丼」

お肉が冷蔵庫になかったときによく作るのが「おふ丼」。 お麩をお肉に見立てて親子丼の要領で調理したもので、出汁をたっぷりと吸い上げたお麩がとっても美味しい一品です。 お麩が主役になるメニューってちょっと珍しいかもしれませんね。 ...
ズボラ飯・自炊

余った卵の白身どうする?料理苦手だから特大目玉焼きを作ってみたよ

こんにちは、ちゃかぽこ(@happychakapoko)です。 前日茶碗蒸しが食べたくて卵黄を2個使ったので、白身だけが2個分余ってしまいました。 卵黄だけを必要とする料理って意外と多いですよね~。うどんやそばに...
ズボラ飯・自炊

1人暮らしズボラ女子は豚丼の具を多めに作っておくよ

忙しくて買い物をする余裕もなかった日は、高確率で豚丼です。 冷凍庫に小分けしている豚肉のこまぎれと、小さめタマネギ1個で作れちゃうんだもの。 これも立派なズボラ飯と言えそうですね~。 料理未経験でもらくらく♪豚丼簡単レ...
お買い物

100円エビフライでリメイクズボラめし

昨日の仕事帰りに寄ったスーパーで、値下げされたエビフライを買いました。 夕方のピーク時間を過ぎたスーパーは値下げされたお惣菜やパンが沢山並んでいて、ついあれこれ手に取ってしまいますよね。 細身のエビフライが3本セットのパックが半額に...
お買い物

日本にもグローサラント型店舗の風が吹いてきた

成城石井が新たに始めたグローサラント型店舗が調布にオープンしました。 グローサラント。 日本では聞き慣れませんが、グローサリー(grocery)とレストラン(restaurant)を掛け合わせた言葉で、欧米のスーパーマーケット業界で...
おやつ

日清焼すぱ:チーズと黒胡椒はTKPにするとめちゃうま!

以前挑戦した日清の焼すぱ、下町ナポリタンはあまりわたしの好みではなかったけど、新たな味を発見したのでリベンジするべく買ってきちゃいました。 今回買ってきたのは「日清焼すぱ チーズと黒胡椒」。 2017年8月7日に出た最新商品のようで...